アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトで、46%加水タイプ。
この蒸溜所は冷却水に海水を使用する珍しい蒸溜所で、アイラ島の蒸溜所の中で最大の生産量を誇ることで知られています。
ピートのインパクトがありつつも重すぎない味わいは、これからの季節におすすめです。ぜひ、ストレート、ハイボールでお楽しみください。
テイスティングノート
色 : ペールイエロー
香り : 海辺の潮風、燻したハムやニシン、ピート、麦芽の甘み、レモン、
味 : ホワイトペッパー、ピート、塩漬けハム、バニラクリーム、麦芽、レモンキャンディ、ジンジャー
※「ビッグストランド」とは、アイラ島の大西洋側に12kmに渡って広がる島で最も長いサンドビーチの名前です。
